기술자

수직 농장의 출현이 새로운 농업 혁명을 예고할 수 있을까요? 엔지니어는 해당 분야의 리더 세 명과 대화하여 그것이 어떻게 작동하고 왜 성공할 것인지 알아보았습니다.

전문가를 만나보세요Alexander Lyskovsky - iFarm CEODave Scott - IGS(Intelligent Growth Solutions) 창립자 겸 CTO James Perry - LettUs Grow 비즈니스 개발 담당자

수직 농업에 대한 귀하의 접근 방식은 무엇이며 어떤 기술을 사용하고 있습니까?

알: iFarm은 통제된 환경에서 수직으로 식물을 재배하는 산업 규모의 AgTech 제공업체입니다. 당사의 독점적인 수경 재배 시스템은 500~20,000m2 범위의 실내 농업 프로젝트를 위해 사전 설계되었으며 NFT, NST 또는 홍수 및 배수 기술을 사용하여 잎채소, 미세 녹색 식물, 딸기 및 야채를 포함한 다양한 작물을 재배할 수 있습니다. . 모듈성은 우리 농업 기술의 핵심 원칙입니다.

iFarm은 하드웨어 솔루션 외에도 미기후 제어, 시스템 모니터링, 일정 관리 및 계획, CRM, API, 가격 관리 등 농장 프로세스를 간소화하는 iFarm Growtune 소프트웨어를 제공합니다. 우리는 또한 농업기술을 제공합니다. 200개 이상의 식물 성장 레시피와 새로운 공식이 지속적으로 생성, 테스트 및 출시되어 고객이 수확량을 극대화할 수 있도록 돕습니다. iFarm은 가장 낮은 CAPEX로 가장 비용 효율적인 수직 농업 솔루션을 제공합니다. iFarm은 농장을 소유하지 않으며 고객과 경쟁하지 않는다는 점을 기억하는 것이 중요합니다.

DS: IGS는 수직 농업 인프라 제공업체입니다. 우리 고객은 우리로부터 성장 타워 기계와 에어록을 구입합니다. 타워에는 우리의 과학 지원과 지속적인 연구 개발 및 작물 과학 프로그램이 제공되어 시간이 지남에 따라 타워의 생산량이 더 좋아지도록 보장합니다. 여기에는 생산량, 풍미 향상, 목표 영양, 유통기한 연장 등 고객의 우선순위에 따라 다양한 매개변수가 포함됩니다. 우리의 비즈니스 모델은 상대적으로 독특합니다. 우리는 상업적 판매를 위해 작물을 재배하지 않겠다고 시장과 약속했습니다. 그 대신, 우리는 세계 각지에서 해결해야 하는 많은 사용 사례와 문제에 대해 엔지니어링, 작물 과학 및 데이터 전문 지식을 적용하여 최고의 기계를 만드는 데 중점을 둡니다.

일본: LettUs Grow는 지속 가능한 농업 기술을 설계하고 구축합니다. 우리는 모두 식품과 환경에 깊은 관심을 갖고 있는 재배자, 엔지니어, 식물 과학자, 소프트웨어 개발자 및 비즈니스 전문가로 구성된 팀이자 B Corp이기도 합니다. 우리가 수직 농장을 목표로 하지 않는다는 점을 말하는 것이 중요합니다. 하지만 통제된 ​​환경 농업(CEA) 공간 전체(온실, 컨테이너 농장 또는 그 사이의 모든 것)! 우리는 흙 없이 식물을 재배하는 관개 시스템인 초음파 수경재배를 전문으로 합니다. Aeroponics는 작물이 더 빠르고 건강하게 자라며 지구에 미치는 영향을 최소화하는 데 도움이 됩니다. 즉, 물을 덜 사용하고 살충제를 전혀 사용하지 않습니다. Aeroponics는 소규모 또는 대규모 설정에서 사용될 수 있으며, 여기서 영향도 바뀔 수 있습니다. 소규모 도시 농장에서는 더 큰 사회적 영향을 미칠 수 있지만 상업적 규모의 온실에서는 환경에 막대한 영향을 미칠 수 있습니다. 우리는 농업의 신중한 혁신이 세상을 더 나은 곳으로 만들 수 있다고 믿으며, 저렴하고 건강한 식품을 현지에서 재배하고 접근할 수 있는 미래를 향해 적극적으로 노력함으로써 식량 안보를 개선하고 기후 변화 완화에 도움을 주고 싶습니다.귀하의 기술은 다양한 작물을 재배하는 데 필요한 특정 기후 조건을 어떻게 생성하고 유지합니까?

알: iFarm 실내 수직 농장은 냉각 장치, CO2 농축 장치, 가습기 및 제습 장치를 포함한 여러 구성 요소로 구성된 폐쇄 루프 공기 교환 시스템을 사용합니다. 조명은 효율적인 LED 램프를 통해 제공되며 조명 제어 장치에 의해 제어됩니다. 작물과 성장 단계에 따라 조명이 달라질 수 있습니다. 영양 용액은 혼합 장치에서 준비된 후 튜브 시스템을 통해 식물의 뿌리까지 운반됩니다. 용액에 사용된 물은 역삼투 필터로 처리됩니다. iFarm 농장에는 여러 개의 급수 구역이 있으며 각 구역에는 저장 탱크가 있습니다. 이런 식으로 우리는 각 식물에 대한 개별 "메뉴"를 만듭니다.